在泰州博物馆收藏的陶瓷珍品中，有一把明代的绞胎壶特别显眼。那酷似行云流水的壶身花纹，充满了无限的魅力。绞胎壶高10.8厘米、口径7.7厘米、腹径12厘米、底径7.4厘米、圈足高1.1厘米，平口、直颈、球腹、弯流、圆条状壶把，造型圆润饱满，外部施釉不到底，约有五分之一露胎，内部无釉，在颈和肩的连接处以及下腹部各有一圈胎接的痕迹，内壁与流相通处为一大的圆孔。这把壶于1989年12月在市区东郊迎春住宅小区工地出土。在距壶出土仅2米多远的西南方同一地层中，出土了饰璎珞纹和结带宝杵图案的2只明成化青花墩式碗。如再结合壶的造型、流的处理及壶制作时用胎接的方式等方面鉴定，此绞胎壶的年代可定为明代中晚期。我国古陶瓷鉴定专家耿宝昌与李辉炳两位先生，看了壶的照片后，都认为此壶是明代之物。

这把明代茶壶有个很重要的特点，就是制壶时用的绞胎技术。我国陶瓷器自问世以来，为满足实用功能与审美需要，总是在不断地革新与发展。从灰陶、彩陶、几何印纹硬陶到原始瓷、青瓷、黑瓷、白瓷、彩瓷；从简单的刻、划、模印、剔到堆、塑、画；从透明釉到用铜、铁、钴等为着色剂的彩色釉；从单一的胎装饰到多元的釉、彩装饰，使陶瓷的百花园里呈现出万紫千红、争奇斗艳的局面。但是长期以来，陶瓷器生产都是用的一种胎土，后来陶瓷工人经过探索，发明了用两种胎土绞合装饰器物，这就是绞胎器。绞胎器不是简单地用两种不一样的胎土，而是用两种深浅不同、反差较大、对比较为明显的胎土相揉合，形成有深有浅、有疏有密、变化多端的纹理，产生出特殊的装饰效果，这种陶瓷生产的新工艺，在中国的陶瓷史上独树一帜。

2004年中秋时节，由南京博物院、台湾财团法人成阳艺术文化基金会在南京博物院联合举办《砂壶汇展》，泰州出土的这把绞胎壶，以紫砂绞胎器被入选其中。在同时出版的《砂壶汇赏》（全国出土紫砂茗壶篇）里，以第二件出土品重点介绍，文中说壶腹与流用的是紫砂胎，强调壶的“胎土中有银光闪闪的细小石英颗粒……细小的石英颗粒又是一般陶土中所没有的”。看来，这把壶不仅是件绞胎壶，还是一件以紫砂为胎的紫砂绞胎壶。我国的紫砂器至今尚未见有绞胎的英颗粒……细小的石英颗粒又是一般陶土中所没有的”。看来，这把壶不仅是件绞胎壶，还是一件以紫砂为胎的紫砂绞胎壶。我国的紫砂器至今尚未见有绞胎的报导，该壶的出土，也就更加丰富了明代紫砂器的品种。

绞胎器是陶瓷生产史的一种革新，根据现有的考古资料，我们知道其历史可上溯到唐代。唐代是我国封建社会中的鼎盛时期，为陶瓷生产提供了广大的国内外市场。当时青白瓷并举，釉下彩普及，唐青花萌芽，唐三彩盛行。但自宋代以后，绞胎器几乎就不见了。过去陶瓷界就把绞胎器的下限定在宋代，认为宋代以后中国就没有了绞胎器。明代绞胎壶的出土，说明了宋代以后绞胎器还有生产，起码到明代中晚期还有生产。这样，我国陶瓷史上有关绞胎器生产下限的记述，当需重新改写。泰州出土的绞胎壶则有着更多的文物研究价值。

绞胎壶的出土，还从一个侧面反映了当时泰州一些民风民俗。明代中晚期，泰州生产的盐和粮有着极为重要的地位，泰州再次崛起于江淮之间，经济、文化进入繁荣阶段，民间吃茶之风随之盛行。明御史泰州张承仁《登泰山次韵》诗“美酒香茶任所携，山中茅屋是招提；桑麻景好僧堪住，榆柳阴多凤不棲”。写的就是明泰州人吃茶。只不过这件绞胎壶在当时是属于较为稀少、较为名贵的茶具，是墓主人生前用于吃茶且心爱的一把名壶，死后被作为陪葬品放入墓中。目睹壶上精美的花纹，人去壶存，不禁让人回味400多前，壶的主人边吃茶边欣赏名壶的情景。